Fragole all’Aceto Balsamico

Ingredienti

Per 4 persone

500 g di fragole

50 g di zucchero

Aceto balsamico tradizionale di Modena

Preparazione

Lavare e pulire bene le fragole, tagliarle a spicchi verticali e porli in una terrina. Coprire con un velo e fare riposare la terrina in frigo per un’ora. Al momento di servire, versare a piacere l’aceto balsamico.

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